Диета доктора Митчелла
30-01-2011, 03:46
Диета доктора Митчелла разработана собственно самим английским диетологом, доктором Митчеллом. Состоит эта диета из особого супа, который является основным блюдом диеты, а также определенных овощей и фруктов. Так что голодать вам не придется.
Продукты для приготовления супа:
• Корень сельдерея 200 грамм;
• Помидоры 800 грамм;
• Морковь 500 грамм;
• Фасоль (стручковая) 500 грамм;
• Сладкий перец 2 штук;
• Лук репчатый 6 штук;
• Капуста средний вилок;
• Томатный сок 1.3 литра.
Приготовление супа:
Этот набор продуктов рассчитан на полкурса – семь дней, поэтому можно сварить сразу весь суп на неделю, а можно разделить пополам и готовить два раза в неделю.
Допустим, у вас нет времени готовить суп два раза на протяжении недели. Приготовим суп в воскресенье вечером из всех продуктов, на все семь дней диеты.
В кастрюлю нальем один литр воды и опустим в нее 200 граммов нежирной говядины.
Доведем до кипения и удалим образовавшуюся пену. Закроем крышкой и будем варить на маленьком огне в течение сорока минут. Говядину удалим из бульона, для супа она нам не понадобится.
Очистим, вымоем и порежем все овощи. Подготовим большую кастрюлю, приблизительно на двенадцать литров. Нальем в кастрюлю воды и закипятим ее, добавим в кипяток наш готовый кипящий бульон из говядины, опустим все подготовленные овощи. Варим суп на большом огне десять минут. Затем можно немного добавить соли и доваривать суп до полной готовности овощей при слабом кипении. За три минуты до полной готовности, добавляем томатный сок.
Расписание диеты доктора Митчелла:
• Первый день: Суп и любые фрукты, кроме бананов, в количестве 500 грамм. Чай без сахара, клюквенный сок – 200 грамм. кипяченая или минеральная вода без газа – до двух литров.
• Второй день: Суп. Салат из листьев зеленого салата и шпината, заправленный растительным маслом. Ужин – 200 грамм запеченного картофеля с добавлением растительного масла. Чай без сахара.
• Третий день: Суп. Фрукты и овощи, общее количество 600 грамм, исключаем бананы и картофель. Чай без сахара.
• Четвертый день: Суп. Обезжиренное молоко – 500 грамм. Если вы не пьете молоко, замените его на 500 грамм творог 0% – жирности. Чай без сахара.
• Пятый день: Суп. Отварная говядина - до 600 грамм. Помидоры свежие – 500 грамм, без добавления соли. В этот день необходимо выпить как можно больше жидкости, чтобы вывести остатки мочевой кислоты из-за организма.
• Шестой день: Суп. Отварные овощи – 300 грамм. Отварная говядина – 300 грамм. Вода до двух литров в день.
• День седьмой: Суп. Отварной рис – 300 грамм, неочищенный, без добавления соли. Свежевыжатый сок из 200 грамм апельсина и 200 грамм грейпфрута. Отварные овощи - 300 грамм, кроме картофеля.
Если вы не можете жить без кофе, диета доктора Митчелла позволяет выпить 100 грамм кофе в день, но без сахара, молока или сливок. Чай пьем только зеленый, воду кипяченную или минеральную, но не газированную. Общее количество воды или чая, употребляемого в день не ограниченно, кроме первого дня диеты.
Суп можно кушать без всяких ограничений.
Придерживаясь диеты доктора Митчелла, можно избавиться от семи килограмм лишнего веса. Соблюдать эту диету следует в течение не более 14 дней каждые 6 месяцев.